Święta bez ryby?

  • Drukuj

karp plansza

Dziś Dzień Ryby ustanowiony na 20 grudnia w 2003 roku przez Fundację Viva i Stowarzyszenie Empatia. Tego dnia staramy się walczyć z niehumanitarnym traktowaniem ryb, szczególnie karpi, w okresie świątecznym. Zachęcamy, aby zrezygnować z jedzenia ryb. Tradycja wigilijna nie powinna być usprawiedliwieniem bestialskiego traktowania tych zwierząt.  

Dlaczego warto zrezygnować z wigilinego karpia?

W naszej tradycji ryb nie postrzega się jako zwierzęta. W końcu potrawy postne są rybne. Ale ryby są zwierzętami - i to czującymi ból i wcale niegłupimi. Ciało ryb jest bardzo wrażliwe. Transport ryb, duże ich zagęszczenie w stawach hodowlanych i zbiornikach sklepowych, niedobór tlenu, przenoszenie w reklamówkach, wegetowanie w wannie i samo zabijanie - to wszystko sprawia rybom ból! Tłumaczymy to sobie mówiąc, że ryby są głupie, ale to nieprawda. Cytując biologa Culuma Browna:

"Ryby są bardziej inteligentne niż nam się na pozór wydaje. Na wielu płaszczyznach, tak jak na przykład pamięć, ich możliwości poznawcze są takie same lub nawet większe niż u kręgowców, włączając w to ssaki (oprócz człowieka)".

Kolejnym mitem dotyczącym ryb jest to, że są zdrowe. Tymczasem obecnie ryby to przede wszystkim źródło toksyn i rtęci, które kumulują się w naszych organizmach. A co ze sławnymi kwasami OMEGA-3? Owszem, ryby są ich dobrym źródłem, ale dotyczy to tylko ryb żyjących w naturalnych dzikich warunkach. Ryby hodowlane, ze względu na to, że są karmione mączkami roślinnymi, zawierają więcej kwasów OMEGA-6, a to zaburza korzystną dla zdrowia proporcję niezbędnych kwasów tłuszczowych. Skąd więc brać kwasy OMEGA-3? Doskonałym ich źródłem jest siemię lniane. Już łyżeczka oleju lnianego lub łyżka mielonego siemienia lnianego zaspokaja dzienne zapotrzebowanie. 

Obecnie w internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na dania wigilijne nie zawierające ryb.Ciekawe ich przykłady można znaleźć w publikacji Stowarzyszenia Empatia.

Co zrobić kiedy widzimy złe traktowanie ryb na targowiskach czy w marketach?

Przede wszystkim reagować! Zwrócić uwagę obsłudze, kierownictwu sklepu, a jeśli to nie pomoże zadzwonić do Inspekcji Weterynaryjnej, na straż miejską lub policję. Art. 6.2 Ustawy z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt: "transport żywych ryb lub ich przetrzymywanie w celu sprzedaży bez dostatecznej ilości wody uniemożliwiającej oddychanie" jest znęcaniem się nad zwierzętami. A zgodnie z Art.35 . 2 tej ustawy, kto znęca się nad zwierzętami "podlega grzywnie, karze ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do lat 2". Mamy więc podstawy do interwencji. 

 

Źródła i więcej materiałów:

http://empatia.pl/blog/wp-content/uploads/2015/12/Dzien-Ryby_prezentacja_2015-12-18.pdf

http://www.vege.com.pl/zdrowie-2/niezdrow-jak-ryba.html

http://www.krwaweswieta.pl/

https://www.facebook.com/DzienRyby

http://www.blog.viva.org.pl/2012/12/17/o-co-chodzi-z-tymi-karpiami/

http://www.blog.viva.org.pl/2011/12/16/4-rybne-mity/